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22/09/2009 23:28:30
TESORI DI CORBELLA
SLOW FOOD E L'AGRITURISMO CORBELLA ORGANIZZANO I TESORI DI CORBELLA TREKKING GUIDATO DA PASQUALE GIULIANI

ORE 10.00 PARTENZA  TREKKING DALL'AGRITURISMO CORBELLA

ORE 13,00 RIENTRO E PRANZO

                                                              MENU

 

  ANTIPASTO E SFIZIOSITA'

Ceci di Cicerale soffiati e fritti al vino

Crostini alle creme Corbella

Pane e Frittelle di fico bianco del Cilento Dop

Bruschetta al pomodorino

Affettato misto di Cinghiale e melone

Verdure sott'olio

Polentina impanata

Formaggio con marmellate e fico bianco del Cilento Dop

PRIMI

LAGANE E CECI DI CICERALE

FUSILLI ALL'ORTOLANA

SECONDO

CINGHIALE AL VINO AGLIANICO PROFUMATO DI MIRTO

CONTORNI

FOGLIE E PATATE

INSALATA VERDE

FRUTTA DI STAGIONE

CROSTATA DI MIRTO E FICHI

ROSOLIO E CAFFE'

VINO E ACQUA MINERALE

 

COSTO:28.00 EURO PER I SOCI SLOW FOOD E 32.00 PER I NON SOCI